Úvod
Jak s touto knihou pracovat?
Když základní lékárnou byly dary přírody, ale také víra
Jak pojmout bylinky dnes?
Bylinkové pomůcky
Co vše lze v přírodě posbírat
Čaj jako každodenní obřad
V zajetí sirupů, marmelád a likérů – čím je přisladit?

Jaro
Velikonoce, nadějné svátky jara
Česnek medvědí, výtečný zdroj vitamínu C
Violka vonná, bylinka plná rutinu
Popenec břečťanolistý, léčivka při bronchiálních potížích
Česnáček lékařský, odborník na vysoký cholesterol
Trnka obecná, léčivý základ pro lahodný čaj
Kostival lékařský, tkáně hojí, kosti pojí
Růže šípková, pomoc při bolestech v hrdle
Bez černý, poklekni a smekni
Lípa srdčitá, otevírá létu vrátka
Rybíz černý, silák, jenž zahání únavu
Stručná vsuvka o klíšťatech aneb Jak na ně?

Léto
Dožínky
Třezalka tečkovaná, kouzelná svatojánská bylina
Černohlávek obecný, pro silný a stabilní imunitní systém
Lichořeřišnice větší, mocná urologická léčivka
Mák vlčí, rozevlátá tanečnice při okrajích polí
Mateřídouška vejčitá, voňavá něžná záležitost
Měsíček lékařský, zářivé letní slunce
Dobromysl obecná, výtečné přírodní antivirotikum
Sléz maurský, klenot rozkvetlých zahrad
Cuketa, královna letní i podzimní kuchyně
Stručná vsuvka o zmrzlinách

Podzim
Svatý Martin na svém bílém koni
Šípek, usedlý Charvátek v červeném kabátku
Rakytník řešetlákový, náš český citrón, první pomoc při chřipce
Ořešák královský, statný ochránce blízkých obydlí
Réva vinná, zásobárna resveratrolu
Hloh obecný, srdeční bylina
Zlatobýl kanadský, zářivé pozdně letní slunce
Červená řepa, zázrak nabitý železem a draslíkem
Ovocné stromy
Jablko, výborný zdroj pektinu
Dýně, draslíkový přeborník
Stručná vsuvka o zelí

Zima
Zima v životě našich předků
Vánoční cukroví
Další vánoční recepty
Stručná vsuvka o jáhlách

Závěr
Rejstřík receptů
Použitá literatura

Skryť obsah